Chef - Urgent

New Plus Lestari is seeking a talented and experienced Chef to join our team. In this role, you will be responsible for creating delicious and high-quality dishes that meet our customers' expectations. We offer a competitive salary and a dynamic work environment.

As a Chef at New Plus Lestari, you will work in a fast-paced kitchen environment, preparing and cooking meals for our customers. You will be part of a team that values creativity, teamwork, and continuous improvement.

If you are passionate about cooking and have a desire to excel in a challenging and rewarding environment, we encourage you to apply for this position.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyajikan hidangan berkualitas tinggi yang memenuhi standar kualitas perusahaan
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar
• Membuat menu yang menarik dan sesuai dengan tren makanan saat ini
• Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai target produksi
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur
• Mengelola waktu dengan efisien untuk memenuhi target produksi
• Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas hidangan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional
• Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga pendidikan kulineria terakreditasi
• Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik
• Memiliki pengetahuan tentang tren makanan dan gaya masak saat ini
• Memiliki kemampuan untuk membuat laporan dan analisis data
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait