Head Chef - Immediate

Bahagia Dian Shop · 📍 Solo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month

Bahagia Dian Shop sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan Indonesia tradisional dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang dapat membawa visi dan inovasi ke dapur kami.

Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim chef, memastikan kualitas makanan, dan menciptakan menu yang menarik. Jika Anda adalah seorang chef yang kreatif dan memiliki visi yang kuat, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif, fasilitas kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang menyenangkan adalah beberapa keuntungan yang ditawarkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim chef dan memastikan mereka bekerja dengan baik.

Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.

Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.

Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.

Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikannya ke dalam menu.

Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer restoran.

Menghadiri acara dan acara khusus jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi chef yang diakui atau pengalaman kerja di restoran bintang.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan Indonesia tradisional dan internasional.

Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan operasional restoran.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinaninovasipengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasionalpengelolaan timdan pengelolaan operasional restoran.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang